La friggitrice ad aria può utilizzare carta stagnola durante la preparazione del cibo. La carta in foglio di alluminio è una carta composta da carta di supporto in foglio di alluminio e incollaggio di foglio di alluminio. Questa carta può essere utilizzata durante la cottura del cibo nella friggitrice ad aria, perché Entrambi i tipi di carta hanno un punto di accensione relativamente alto, quindi non è necessario preoccuparsi di prendere fuoco o carbonizzarsi durante il processo di preparazione del cibo.
Quando si utilizza la friggitrice per cuocere il cibo, l'uso del foglio di alluminio non solo può riscaldare il cibo in modo più uniforme, evitare che il cibo venga bruciato, ma blocca anche bene l'umidità. In questo modo, il sapore del cibo sarà più tenero dopo la maturazione. Allo stesso tempo, dopo aver utilizzato un foglio di alluminio, può impedire che la friggitrice o la parete della friggitrice vengano inquinate, e farà risparmiare molti problemi durante la pulizia successiva.
Il foglio di alluminio è generalmente sicuro da usare in una friggitrice ad aria, ma ci sono alcune considerazioni importanti da tenere a mente:
1. Utilizzare la pellicola correttamente: È possibile utilizzare un foglio di alluminio per rivestire il cestello o il vassoio della friggitrice, ma lasciare abbastanza spazio attorno ai bordi per la corretta circolazione dell'aria calda.
2. Non coprire l'intero cestello: È importante non coprire completamente il fondo del cestello della friggitrice con un foglio di alluminio. Ciò blocca il flusso d'aria e interrompe il processo di cottura, causando una cottura non uniforme del cibo.
3. Fai attenzione ai cibi acidi o grassi: Cibi acidi o grassi, come agrumi o salumi, può reagire con un foglio di alluminio, causando la rottura della pellicola o il trasferimento del sapore metallico al cibo. Quando si cucinano tali cibi, è meglio evitare il foglio di alluminio o usarlo con parsimonia.
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