วัสดุกระทะอลูมิเนียมฟอยล์อัลลอยด์
วัตถุดิบในการทำกระทะอลูมิเนียมฟอยล์คืออลูมิเนียมฟอยล์. อลูมิเนียมฟอยล์คืออะไร? อลูมิเนียมฟอยล์เป็นวัสดุแผ่นบางที่ทำจากอลูมิเนียมบริสุทธิ์หรืออลูมิเนียมอัลลอยด์, มักจะน้อยกว่า 0.3 หนา มม.
ด้วยความหนาพิเศษของอลูมิเนียมฟอยล์, อลูมิเนียมฟอยล์มีน้ำหนักเบา, อ่อนนุ่ม, ทนต่อการกัดกร่อน, และมีค่าการนำความร้อนที่ดี. ดังนั้น, มันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในบรรจุภัณฑ์, การเก็บรักษา, การอบและโอกาสอื่นๆ. นิยมใช้ทำกระทะอลูมิเนียมฟอยล์.
อลูมิเนียมฟอยล์สำหรับกระทะ
ข้อดีของกระทะอลูมิเนียมฟอยล์สำหรับใช้ในห้องครัว
การใช้อลูมิเนียมฟอยล์เป็นกระทะมีข้อดีหลายประการ ห้องครัวอลูมิเนียมฟอยล์ สำหรับกระทะ:
กระทะอลูมิเนียมฟอยล์ทำความสะอาดง่าย: ข้อดีหลักประการหนึ่งของอลูมิเนียมฟอยล์คือทำความสะอาดง่าย. เมื่อนำมาใช้ห่ออาหาร, อลูมิเนียมฟอยล์ป้องกันการเกาะติดได้อย่างมีประสิทธิภาพ และลดความจำเป็นในการขัดหรือแช่กระทะ.
กระทะอลูมิเนียมฟอยล์ การทำอาหารและการอบขนม: ขึ้นรูปอลูมิเนียมฟอยล์ให้พอดีกับขนาดและรูปร่างของกระทะที่หลากหลาย. ความยืดหยุ่นนี้ทำให้เป็นเครื่องมือที่สะดวกสำหรับการปรับรูปร่าง, ปกปิดและปกป้องอาหารระหว่างการปรุงอาหารและการอบ.
อลูมิเนียมฟอยล์สำหรับกระทะกระจายความร้อนได้ทั่วถึง: อลูมิเนียมเป็นตัวนำความร้อนที่ดีเยี่ยม, และการใช้ฟอยล์ในกระทะสามารถช่วยกระจายความร้อนได้ทั่วถึง.
อลูมิเนียมฟอยล์สำหรับภาชนะบรรจุอาหาร
อลูมิเนียมฟอยล์ช่วยกักเก็บความชื้นได้อย่างมีประสิทธิภาพ: อลูมิเนียมฟอยล์สามารถใช้ปิดหม้อได้, ช่วยกักเก็บความชื้นในอาหาร, ซึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อย่างหรืออบจาน.
กระทะอลูมิเนียมฟอยล์มีฉนวนอย่างดี: อลูมิเนียมฟอยล์ทำหน้าที่เป็นฉนวนความร้อน, ช่วยให้อาหารอุ่นได้นานขึ้น.
คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมต่างๆ ของอลูมิเนียมฟอยล์ทำให้อลูมิเนียมฟอยล์มีการใช้กันอย่างแพร่หลายมากขึ้น. โรงงานอลูมิเนียมอัลลอยด์ของ Huawei สามารถจัดหาผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมฟอยล์ตามข้อกำหนดต่างๆ เพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของคุณ.
อลูมิเนียมฟอยล์สำหรับคุณสมบัติทางกลของกระทะ
กระทะอลูมิเนียมฟอยล์แปรรูปจาก 1000-8000 โลหะอลูมิเนียมซีรีส์. อลูมิเนียมอัลลอยด์หลายรุ่นจะมีคุณสมบัติและความบริสุทธิ์ของอลูมิเนียมต่างกัน. คุณสมบัติของโลหะผสมอลูมิเนียมฟอยล์ในครัวทั่วไปบางประการมีดังนี้.
| ระดับ | ล้อแม็ก | ความหนา | ความต้านแรงดึง | ความแข็งแรงของผลผลิต | การยืดตัวที่จุดขาด |
| 1xxx Series อะลูมิเนียม | 1050 อลูมิเนียมฟอยล์ | 55 MPa (8,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 20 MPa (3,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 25-35% | |
| 1060 อลูมิเนียมฟอยล์ | 70 MPa (10,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 30 MPa (4,400 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 28-34% | ||
| 1070 อลูมิเนียมฟอยล์ | 95 MPa (13,800 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 35 MPa (5,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 15-20% | ||
| 1100 อลูมิเนียมฟอยล์ | 75 MPa (11,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 25 MPa (3,600 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 30-40% | ||
| 1235 อลูมิเนียมฟอยล์ | 75 MPa (11,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 35 MPa (5,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 30-40% | ||
| 3xxx Series อะลูมิเนียม | 3003 อลูมิเนียมฟอยล์ | 110 MPa (16,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 40 MPa (6,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 28-34% | |
| 3004 อลูมิเนียมฟอยล์ | 220 MPa (32,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 160 MPa (23,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 10-12% | ||
| 3105 อลูมิเนียมฟอยล์ | 180 MPa (26,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 130 MPa (19,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 20-28% | ||
| 5xxx Series อะลูมิเนียม | 5052 อลูมิเนียมฟอยล์ | 210 MPa (30,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 83 MPa (12,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 12-20% | |
| 5083 อลูมิเนียมฟอยล์ | 275 MPa (40,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 125 MPa (18,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 12-16% | ||
| 5754 อลูมิเนียมฟอยล์ | 160 MPa (23,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 60 MPa (9,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 12-22% | ||
| 6xxx Series อะลูมิเนียม | 6061 อลูมิเนียมฟอยล์ | 310 MPa (45,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 275 MPa (40,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 8-12% | |
| 8xxx Series อะลูมิเนียม | 8011 อลูมิเนียมฟอยล์ | 125 MPa (18,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 110 MPa (16,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 2-5% | |
| 8021 อลูมิเนียมฟอยล์ | 270 MPa (39,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 260 MPa (37,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 4-6% | ||
| 8079 อลูมิเนียมฟอยล์ | 210 MPa (30,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 150 MPa (22,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว) | 4-6% |
อลูมิเนียมฟอยล์สำหรับแนะนำกระทะ
การใช้กระทะอลูมิเนียมฟอยล์คืออะไร?
กระทะอลูมิเนียมฟอยล์มีความหลากหลายและใช้งานได้หลากหลายเนื่องจากสะดวกและใช้งานได้จริง. การใช้งานทั่วไปบางอย่างสำหรับกระทะอลูมิเนียมฟอยล์ได้แก่:
การทำอาหารและการอบ: กระทะอลูมิเนียมฟอยล์มักใช้สำหรับอบอาหารได้หลากหลาย. ภาชนะอลูมิเนียมฟอยล์กระจายความร้อนได้ทั่วถึง และสามารถใช้ได้ทั้งในเตาอบธรรมดาและเตาอบเครื่องปิ้งขนมปัง.
อบและย่าง: กระทะอลูมิเนียมฟอยล์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเนื้อและผักย่าง. สามารถใช้บนตะแกรงเพื่อปรุงอาหาร เช่น ปลา, ผักหรือเนื้อสัตว์ชิ้นเล็ก ๆ. กระทะช่วยบรรจุน้ำผลไม้และป้องกันการไหม้.
ที่เก็บอาหาร: ถาดอลูมิเนียมฟอยล์เป็นวิธีที่สะดวกในการจัดเก็บอาหารที่เหลือหรืออาหารที่เตรียมไว้. สามารถคลุมด้วยกระดาษฟอยล์หรือปิดผนึกด้วยพลาสติกแร็ปเพื่อให้คงความสดได้. แบน
ขนส่ง: ถาดอลูมิเนียมฟอยล์มักใช้เพื่อขนส่งอาหารไปใส่ในหม้อ, ปิกนิกหรือปาร์ตี้. กระทะมีฝาปิดหรือปิดด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ก็ได้เพื่อการขนส่งที่ปลอดภัยและไม่มีการหกเลอะเทอะ.
อาหารแช่แข็ง: กระทะอลูมิเนียมฟอยล์เหมาะสำหรับการแช่แข็งอาหารเพื่อการบริโภคในภายหลัง. ช่วยปกป้องอาหารจากการไหม้ในช่องแช่แข็ง และทำให้ง่ายต่อการอุ่นอาหารในเตาอบโดยตรง.
การจัดเลี้ยงแบบใช้แล้วทิ้ง: ในอุตสาหกรรมการจัดเลี้ยง, กระทะอลูมิเนียมฟอยล์นิยมใส่อาหารปริมาณมาก. สะดวกสำหรับกิจกรรมที่ต้องตั้งค่าอย่างรวดเร็ว, บริการ, และการทำความสะอาด.
โครงการหัตถกรรมและ DIY: กระทะอลูมิเนียมฟอยล์สามารถใช้สำหรับงานหัตถกรรมและงาน DIY, เช่น การทำแม่พิมพ์เทียน, สบู่, หรือวัตถุคอนกรีตขนาดเล็ก.
เป็นที่น่าสังเกตว่าในขณะที่กระทะฟอยล์อลูมิเนียมจะสะดวก, โดยทั่วไปไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาอาหารที่เป็นกรดหรือเค็มในระยะยาว, เนื่องจากการสัมผัสกับอาหารประเภทนี้เป็นเวลานานอาจทำให้เกิดการชะล้างของอะลูมิเนียมได้.
ทิ้งคำตอบไว้